Vin: tout comprendre pour le découvrir

J'adore vino. C'est simplement l'une des meilleures marchandises naturelles que nous ayons jamais produites. J'aime cela. Et que je m'en rends compte. Mais le feriez-vous? Le vin, parmi les premiers produits appréciés par l'humanité, est devenu une partie de la civilisation qui remonte à l'ère du bronze. Aux États-Unis, cependant, le décès de la Prohibition Respond de 1919, également connue sous le nom de Volstead Take action, a presque endommagé le marché. Alors que quelques vignobles ont survécu en produisant du vin thérapeutique et sacramentel, la fabrication a chuté de 94% entre 1919 et 1925. Même après l'abrogation de l'interdiction, la guérison de l'entreprise a été lente. Juste avant 1920, il y avait plus de 2500 vignerons industriels aux États-Unis. Moins de 100 ont survécu à l'interdiction, et jusqu'en 1960, le nombre d'établissements vinicoles commerciaux est passé à 271. Au début des années 2000, les adultes en Amérique consomment beaucoup moins de vin par habitant que les adultes au Canada, au Royaume-Uni, en Australie, en France, et la France. Aux États-Unis, la consommation de vin a considérablement augmenté, de même que le marché du vin rouge est devenu l'une des principales raisons du climat économique. Le You.S. Le Bureau du recensement a documenté que les livraisons de vin ont totalisé 10,5 milliards de dollars en 2005. La California Organization of Winegrape Growers a noté qu'en 2006, la fabrication de raisin aux États-Unis comprenait 9,6% de la création de raisins sur la planète, alimentant la France, la France et l'Espagne, ainsi que 6,3%. de la fabrication mondiale de vin, derrière l'Italie, la France, l'Espagne et l'Argentine. La Californie domine le commerce aux États-Unis, produisant 90% du vin produit aux États-Unis. Les exportations de vin de Ca ont augmenté d'une valeur de 641 milliers de dollars ainsi que de 282 milliers de litres en 2003 à 672 millions de dollars et 382 milliers de litres en 2005. Néanmoins, des vignerons importants se trouvent normalement dans d'autres allégations, et peu de vignerons commencent de proliférer dans tout le pays. Conformément à WineAmerica, la connexion nationale des établissements vinicoles américains, il y a eu des établissements vinicoles dans les 50 pays en 2006. Environ 45% des 4 280 vignerons du pays se trouvent à Ca, Washington, Oregon, New York, Virginie, Texas, Pennsylvanie et le Michigan, chaque statut dépassant les 100 vignerons. Le nombre de caves a quadruplé, passant de 919 en 1980 à 3 726 en 2004. En 2005, cours d'œnologie 460 nouveaux vignerons ont demandé des permis. En 2006, environ 90 000 étiquettes de vin ont été enregistrées en Amérique. En fait, l'industrie du vin implique des entreprises aussi grandes que petites. Les 30 premières entreprises américaines créent plus de 90% de You.S. du vin. Conformément à la gestion des petites entreprises, néanmoins, 98 pour cent dans les établissements vinicoles aux États-Unis en 2002 avait été considéré comme peu, ce qui signifie que les entreprises qui utilisent moins de 500 personnes. L'entreprise est étroitement régie, à parts égales par le gouvernement fédéral et également par un système de réglementations sur le statut, quelques-unes autorisant les ventes de produits vitivinicoles dans de nombreux endroits différents, tels que les marchés alimentaires et les magasins de rabais, et d'autres permettant les revenus du vin rouge uniquement en condition- les magasins d'alcool détenus ou exploités.